Gaziantep Gezi Rehberi

 

Gaziantep'te Gezilecek En Güzel Yerler

Restore edilmiş Selçuklu ve Osmanlı mimarisiyle dolup taşan Gaziantep'in tarihi eski şehri, Türkiye'nin güneydoğu bölgesinin en gözde yerlerinden biridir. İlgi çekici yerler listesinin başında Gaziantep Zeugma Mozaik Müzesi (dünyanın en ünlü mozaik koleksiyonlarından birine ev sahipliği yapıyor) geliyor, ancak şehrin çevresinde çok sayıda parlak küçük müze var. Gaziantep aynı zamanda Türkiye'nin en tanınmış yemek destinasyonlarından biridir ve ülke çapında en iyi baklavayı üretiyor ve birçok gezgin buraya sadece baklava yemek için gelmektedir. Gaziantep'in meşhur Baklavasını tadabileceğiniz 200'e yakın pastane var.

Şehirde yapılacaklar listesinin başında, Belkıs-Zeugma arkeolojik alanının kazısı sırasında ortaya çıkarılan ince mozaiklerin sergilendiği bu son teknoloji müze gelmektedir ve Açıldığında, dünyanın en büyük mozaik müzesi oldu. Bu Roma dönemindeki sanat eserlerinin işçiliği muhteşemdir ve bir zamanlar Zeugma'nın birçok büyük Roma villasının zeminlerini süslerdi. Bazı parçalar uzmanlar tarafından haklı olarak dünyadaki Roma mozaik çalışmalarının en iyi örneklerinden biri olarak kabul ediliyor. Karmaşık ve şaşırtıcı derecede gerçekçi detaylarıyla ünlü Çingene Mozaiğine özellikle dikkat edin.
 

Kasabanın arkeoloji müzesi, Zincirli, Karkamış ve Sakçaközu gibi çevredeki kazılarda bulunan buluntuları sergiliyor. Bu küçük bir koleksiyon, ancak tarih severler, özellikle Karkamış sergilerindeki Hitit kalıntıları için burayı ziyaret etmeyi takdir edeceklerdir. Karkamış sit alanı ilk olarak I. Dünya Savaşı'na giden yıllarda bir British Museum ekibi tarafından kazılmıştır. Ayrıca burada sergilenen geniş bir antik Yakın Doğu damga mühür koleksiyonu da bulunmaktadır.
 

Restore edilmiş Bayazhan binasında yer alan bu harika küçük müze, Gaziantep'in hikâyesini ilginç ve eğlenceli bir şekilde anlatmak için dioramalar ve multimedya görüntüleri kullanıyor. Sergileri gezmeyi bitirdiğinizde, bir kahve içmek için orta avluda oturun ya da yerel el sanatları satan tezgâhlardan birine göz atın. Müze ayrıca zaman zaman müzisyenleri ve sanatçıları ziyaret etmek için bir kültür merkezi olarak da kullanılıyor. 
 

İyi bir müze yöneticisi tarafından hazırlanan dioramaların, çağlar boyunca Gaziantep'in günlük hayatından sahneleri detaylandırdığı etnografya müzesinde kasabanın geçmişine dalın. Özellikle sergilenen birbirinden güzel Osmanlı kostümlerini kaçırmayın. Müze, kadınlara ayrılmış odaları ve misafir ağırlama odaları ile orijinal düzenini koruyan, harika bir şekilde restore edilmiş Osmanlı konağında yer almaktadır. Odalar arasında dolaşmak, Osmanlı döneminin yaşam tarzları ve ritüelleri hakkında fikir edinmenizi sağlar.
 

Gaziantep, ülkenin mutfak başkentlerinden biri olarak bilinir, bu yüzden yemeklerimize adanmış bir müze olması şaşırtıcı değil. Yerleşim düzeni ve mükemmel bilgi panoları, Gaziantep'in en ünlü yemeklerinde size rehberlik eder, bunlar arasında tabii ki şehrin baklavasının yapılışından, şuruplu lezzetleri ve aynı zamanda Türk mutfağının çoğuna kıyasla ekstra baharatlı bir tat veren ve bol miktarda tuzlu yemek bulunur. 

Sakçagöz ilçesinin yanında, Taş Devri'nden MS 1. yüzyıla kadar uzanan 12 yerleşim tabakasının ortaya çıkarıldığı beş eski yerleşim höyüğü bulunmaktadır. En küçük höyükteki buluntular arasında, giriş odası ve savunma duvarı olan bir sarayın kalıntılarının yanı sıra MÖ 8. yüzyıla tarihlenen sfenksler ve kabartmalarla oyulmuş taş bloklar (şu anda Ankara Anadolu Medeniyetleri Müzesi'nde sergilenmektedir ) bulunmaktadır.