Smørrebrød
Danimarka’da sık sık göreceğiniz açık sandviç benzeri bir yiyecek.Çoğunlukla rye bread dedikleri ve çavdar ekmeğine benzeyen bir ekmek üzerine et, peynir, balık vb. ürünler ve garnitürler koyularak yapılıyor. Çok farklı bir lezzet olmasa da, yerel bir şey denemek için tadabilirsiniz.
Herring
Herring yani ringa balığı daha çok soğutulmuş, marine edilmiş veya dumanda pişirilmiş bir şekilde servis ediliyor Kopenhag'da. aynı zamanda. Yanında hep tereyağlı ekmek ile servis edilir. Çoğunlukla soğan ve bazen haşlanmış yumurta yanında öğle yemeği olarak tercih edilir.
Wienerbrød
Danimarka unlu mamülleri ve hamur işi yiyecekleriyle ünlüdür. Danimarka’da güne başlamanın en iyi yolu ise Wienerbrod yemektir. Wienerbrod “Viyana ekmeği” anlamına gelse de Danimarkalılar bu yiyeceği tamamen kendi tarzlarında yaparlar.En çok tercih edilen çeşitleri ise Tatlı ve kremalı olanlarıdır.
Bu lezzetleri tatmak için Kopenhag'a uçmak ister misin?