Liverpool'un En Popüler Yöresel Yemekleri

Liverpool'da scouse güveç dışında mutlaka yenmesi gereken yiyecekler olmasa da, burada hâlâ bulunabilecek çok sayıda iyi yemek var. 90'ların sonundan beri gerçekleşen yenilikler sayesinde, Liverpool'da sadece görülecek ve yapılacak çok şey yok, ancak artık Birleşik Krallık'ta başka herhangi bir yerde rekabet edebilecek güçlü bir restoran ve yemek deneyimi seçeneği var.

Türkiye'den İngiltere'ye ucuz uçak bileti aramak için web sitemizde Türkiye-İngiltere Uçak Bileti sayfamızı , başka bir ülkeden İngiltere'ye uçuş araması için İngiltere Uçak Bileti sayfamızı , Liverpool 'a uçuş aramak içinse Liverpool Uçak Bileti sayfamızı ziyaret edebilir veya mobil uygulamamızı indirebilirsiniz.

Türkiye'den İngiltere'ye direkt uçuşlar başta İstanbul'dan kalkışlarla , Antalya , Ankara , Dalaman, İzmir ve Bodrum gibi noktalardan da gerçekleştirilir .

1-Scouse

Scouse, geleneksel olarak yanında ekmekle servis edilen ve tipik olarak tüm lezzetli meyve sularını temizlemek için kullanılan doyurucu bir et ve sebze güvecidir. Liverpool'da rahat bir gıda maddesi olmasına rağmen, birçok insan bunun ya İrlanda yahnisine ya da lapskaus adı verilen bir Norveç yemeğine dayandığına inanıyor.

Kökeni ne olursa olsun, scouse Liverpool'daki yerel denizcilerin favorisi haline geldi ve bugün şehirdeki çok sayıda bar ve kafede bulunabilir.

 

2-İngiliz Kahvaltısı

Tam kahvaltı olarak da bilinen bu geleneksel İngiliz yemeği, birkaç temel unsur ve bazı bölgesel eklemelerle her yerde karşımıza çıkıyor. İlk olarak et var. Genellikle sosis ve domuz pastırmasının bir karışımı. Sosis, sade domuz sosisidir, domuz pastırması ise çizgili veya arka domuz pastırması olabilir.

Sonra sebzeler ve baklagiller var. Her ikisi de yüksek ateşte pişirilmiş kuru fasulye ve domates. Domateslerdeki tatlılık ve asitlik dengesi, tabağın diğer tarafındaki yağlılığı güzelce dengeler. Son olarak, çıtır çıtır kızarmış ekmek ve tüm yemeği birbirine bağlamak için iki veya üç aşırı kolay yumurta var.

Bu doyurucu kahvaltının yanında genellikle bir fincan çay, ketçap veya kahverengi sos ve güzel bir meyve reçeli bulacaksınız. İsteğe bağlı olarak kişisel damak tadına ve yöresel tercihlere göre siyah muhallebi, böbrek, mantar ve patates kızartmaya eklenebilir.

Geleneksel olarak bir kahvaltı yemeği olmasına rağmen, tam bir İngiliz kahvaltısı, gün ortası bir öğün olarak kullanılabilecek kadar doyurucudur.

 

3-Balık ve Cips

Çoğu İngiliz, balık ve patates kızartmasından daha fazla İngiliz olmadığı konusunda hemfikirdir. Bu rahatlatıcı, yaygın olarak sevilen ulusal yemek, taze kızarmış, sıcak, beyaz balık filetosu ve büyük, dilimlenmiş ve kızarmış patateslerden oluşur. Morina, mezgit balığı ve pisi balığı, yemek için kızartılan en yaygın balık türleridir ve müşteriler, en popüler seçim olan morina balığı olmak üzere, istedikleri balık türünü seçebilirler.

Filetolar yumurta, süt ve undan yapılan bir hamura batırılır ve daha sonra patateslerle birlikte yağ, domuz yağı veya dana etinde kızartılır. Bu yemeğin kökenleri, kış aylarında balık yerine patateslerin kızartıldığı ve kızarmış balığın ülkeye Yahudi mülteciler tarafından getirildiği 17. yüzyıla kadar uzanıyor.

Balık ve patates kızartması, ülkenin dört bir yanında ortaya çıkan ve tuz, sirke, lapa gibi bezelye, köri sosu, ketçap, kahverengi sos gibi birkaç eşlik ve yan sunan çok sayıda chippies (balık ve cips dükkanı) ile favori bir paket servis yemeğidir.

 

4-Cauliflower Cheese

Karnabahar peyniri, un, süt, tereyağı, hindistan cevizi ve çedar gibi olgun peynirlerden yapılan bir sosta pişirilmiş haşlanmış karnabahar çiçeklerinden oluşan geleneksel bir İngiliz yemeğidir. Bütün karışım daha sonra fırında pişirilir ve ya bir vejetaryen ana yemek olarak ya da kızarmış et ve patateslere eşlik eden lezzetli bir garnitür olarak servis edilebilir.

Karnabahar peynirinin ilk olarak, sebzenin Birleşik Krallık'a ilk tanıtıldığı 17. yüzyılda hazırlandığına inanılmaktadır. Bugün yemek, hazır bebek maması olarak da popülerdir.

5-Black Pudding

Siyah puding, hayvan kanından (genellikle domuzlardan), yulaf ezmesinden ve yağdan yapılan ünlü bir İngiliz lezzetidir. Kombine malzemeler bir kasaya doldurulur ve daha sonra sosis kızartılabilir, ızgara yapılabilir, kaynatılabilir, dilimlenebilir veya ufalanabilir. Manchester'da geleneksel olarak kaynatılır ve sirke ile servis edilirken, ülkenin diğer bölgelerinde genellikle geleneksel tam İngiliz kahvaltısının bir parçasıdır.

6-Piccalilli

Piccalilli, karnabahar, soğan, lahana, havuç ve salatalık gibi küçük salamura sebzelerin zerdeçal ve hardalla yapılmış zengin bir sosla birleştirilmesinden oluşan lezzetli bir İngiliz yemeğidir. Tadı ekşi ve keskindir. Zevk genellikle sosis, turta, tütsülenmiş et ve çeşitli peynirlere eşlik eder.

 

7-Chelsea Bun

Bu klasik İngiliz tatlısının 18. yüzyılda Londra'daki Chelsea Bun House'da icat edildiğine inanılıyor. Çörek, limon kabuğu ve tarçın veya karışık baharat ile tatlandırılmış, yumurta bazlı zengin bir mayalı hamurdan yapılır. Pişirmeden önce hamura tereyağı, esmer şeker ve kuş üzümü karışımı sürülür.

Mükemmel bir çay saati ikramı olan Chelsea çöreği, genellikle sıcak olarak tüketilir, dilimler halinde kesilir ve daha fazla tereyağı ile yağlanır.

8-Lancashire Hotpot

Birleşik Krallık'ın Lancashire ilçesinde, sadeliği ve lezzetliliği ile ünlü uzun, yavaş pişirilmiş bir güveç yemeği vardır. Yemeğin adı, yemeği pişirmek için tasarlanmış uzun, düz kenarlı bir tencereye atıfta bulunan Lancashire güvecidir.

Hazırlanışı için kuzu ve soğanların üzerine ince dilimlenmiş patatesler konur ve fırında pişirilir. Bazı varyasyonlar havuç ve şalgam gibi sebzeleri içerirken, maydanoz, kekik ve defne yaprağı en yaygın kullanılan baharatlar arasındadır. Et, boyun, incik ve omuz olmak üzere üç tür kesimin karışımı olmalıdır.

Pişirmek uzun zaman alır. Yemeğin doyurucu, lezzetli lezzetini geliştirmesi için tatların demlenmesine izin vermek için iki buçuk saatten yukarıya kadar. Mükemmel bir eşlik olarak, kırmızı lahana turşusu, taze salata veya lezzetli meyve sularına batırılması gereken ekmek ile deneyin.

9-Eccles Cake

Eccles pastası, Greater Manchester bölgesindeki isimsiz şehrin bir spesiyalitesidir. Çanak, tarçın, kuru üzüm veya kuş üzümü ve kahverengi şekerle doldurulmuş çıtır bir puf böreğinden oluşur; bütün karışım, karakteristik altın rengini geliştirmek için balla sırlanır.

Bu lezzetli ikramlar, pagan olduklarına dair Puritan inancı nedeniyle 1653'te bile yasaklandı. Bugün Eccles kekleri tamamen yasaldır ve bunları bir fincan çay veya bir kase sıcak yulaf lapası ile eşleştirmeniz önerilir.

10-Traditional Cumberland Sausage

Geleneksel Cumberland sosis onların belirgin uzun ve kangal şekildir. Bu İngiliz inceliği, pembe renkli, terbiyeli domuz etinden yapılmış ve kaba bir dokuya sahip. Birkaç temel bileşenden oluşur: öğütülmüş domuz eti, peksimet, su veya buz ve biber, tuz, kekik, hindistan cevizi ve kırmızı biber gibi çeşniler ve baharatlar.

Cumberland sosisi, Cumbria ilçesinde geleneksel yöntemlerle yapılmalıdır. Güzel ve doyurucu bir akşam yemeği için, yanında Cumberland sosu, patates püresi ve taze su teresi ile kavrulmuş bu sulu sosisi deneyin.

 

11-Black Peas

Siyah bezelye, bol miktarda malt sirkesi ile servis edilen, yavaş kaynatılmış akçaağaç bezelyelerinden oluşan bir Lancashire spesiyalitesidir. Yemek, geleneksel olarak Şenlik Ateşi Gecesi veya Guy Fawkes Günü olarak da bilinen 5 Kasım'da hazırlanır ve satılır. Bu rahatlatıcı yemek sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir ve genellikle panayırlardan sokak satıcılarından satın alındığında bir fincandan tüketilir.

12-Potted Shrimps

Saksı karidesleri, genellikle Morecambe defne karidesi ile yapılan geleneksel bir İngiliz yemeğidir. Herhangi bir küçük karides türü kullanılabilir. Karidesler deniz suyunda kaynatılır ve ardından saf tereyağında pişirilir. Ek olarak, karidesler genellikle biber, karanfil, topuz ve hindistan cevizi ile baharatlanır.

Tereyağı koruyucu görevi görür, dolayısıyla yemeğin adı; Karidesler genellikle ince tost dilimlerinde servis edilir, ancak bir dizi makarna yemeğine de eklenebilirler.

 

İngiltere'ye Ucuz Uçak Bileti Nasıl Bulunur ? 

UcuzUcuyorum mobil uygulaması, seyahatiniz esnasında size bazı ek avantajlar da sağlayarak yolculuğunuzu kolaylaştırmayı amaçlar. ucuzucuyorum.com Akıllı Telefon ve Tablet Uygulamasını ücretsiz indirin ve istediğiniz zaman istediğiniz yerden Türkiye-İngiltere arasında düzenlenen uçuşları arayın !

ucuzucuyorum.com 'u en sevdiğiniz web sitelerinden biri yapın. İster iş ister eğlence amaçlı seyahat edin, ucuzucuyorum.com seyahatinizi organize etmenin stresini ortadan kaldırabilir. En son promosyonlar ve özel tekliflerden haberdar olmak için bültenlerimizi de almak için kaydolun.

Aşağıdaki bazı ipuçlarını uygulayarak İngiltere'ye uçak biletinizi daha ucuza alın !

-Seyahat tarihinizi henüz tam olarak netleştirmediyseniz, web sitemizdeki Fiyat Takvimi özelliğini kullanarak o ay içinde İngiltere'ye düzenlenen tüm uçuşlar için , uçak bileti fiyatlarına göre bir program oluşturabilirsiniz. En iyi stratejiniz,  belirli bir rotanız varsa hangi günlerin en ucuz olduğunu görmek için tüm bir aydaki mevcut fiyatları hızlı bir şekilde görmek olacaktır .

-Fiyat alarmı kurarak uçak biletlerinin istediğiniz fiyata geldiğinde haberdar olmak için beklemede kalabilirsiniz.

-Yurt içi ve yurt dışı uçak biletinizi çok sayıda internet sitesinin arasında dolaşmadan tek bir yerden aramak için mobil uygulamamızı indirerek online uçak biletinizi satın alabilirsiniz.

-Bülten aboneliğine katılabilir ya da sosyal medya hesaplarımızı takip ederek kampanya, indirim ve fırsatlardan haberdar olabilirsiniz.

-Seyahat tarih ve saatlerinizde esnekseniz uçuşunuzu farklı bir gün veya gün içindeki diğer saatler için ya da kalkış ve varış şehirlerinizi değiştirerek de arayabilirsiniz.

İngiltere Uçak Biletleri ucuzucuyorum.com 'da: İngiltere , bir zamanlar ''Üzerinde güneş batmayan imparatorluk'' olan lakabının hakkını belki de en çok yemek konusunda veriyor . Bir zamanlar sömürge ülkelerinden köle olarak getirilen insanların torunları , bugün ülkenin damak zevkine oldukça büyük katkı sunuyor . 

İngiltere'de en fazla ziyaret edilen Londra , Birmingham , Manchester, Edinburgh gibi şehirler için bağlantı adreslerini ziyaret edin. İngiltere'den Türkiye'ye dönüş uçuşlarınızı ise Antalya , İstanbul, İzmir başta olmak üzere daha çok sayıda şehre Uçak Bileti Arama sayfamızı ziyaret ederek oluşturabilirsiniz .