Chicken Kiev
Kiev usulü yapılışından bu ismi alan yemek, tavuk filetoların parmesan ve fesleğen ile sarılmasıyla fırına veriliyor. Eriyen peynirin, fesleğenin iştah açıcı tadıyla birleşimini denemeden dönmeyin.
Borshch
Sığır eti, pancar ve sebzelerle yapılan bu çorba Odessa soğuklarına karşı sizi korurken tadı damağınızda kalacak.
Vareniki
İçerisinde vişneli sos veya peynir olan kapalı hamurlardır. Tulum ve ceviz ile yapan yerlere de denk gelmeniz mümkün.
Holodets
Haşlanan etin suyu ile dondurulmasıyla servis edilen bu tat göz zevkinize de hitap edecek.