En Popüler Ohio Yöresel Yemekleri
Buckeye Eyaletinin yaptığı bazı iyi yiyecekler var. Peynirle yığılmış biberli köpeklerimizi ve mükemmelleştirilmiş dondurma lezzetlerimizi ve mümkün olduğunca büyük burgerlerimizi seviyoruz. Otantik Amerika'nın tadına bakmak istiyorsanız gidilecek yer Ohio . Eyalet her şeye sahiptir: Erie Gölü'nün plajları, Ohio Nehri kıyıları ve üç büyük şehir (Cincinnati, Columbus, Cleveland).
Amerika Birleşik Devletleri'ne Türkiye'den ucuz uçak bileti aramak için web sitemizde Türkiye-Amerika Uçak Bileti sayfamızı , başka bir ülkeden A.B.D.'ye uçuş araması için Amerika Uçak Bileti sayfamızı ziyaret edebilir veya mobil uygulamamızı indirebilirsiniz.
Türkiye'den Amerika'ya tüm direkt uçuşlar İstanbul'dan kalkışlarla ve Türk Hava Yolları Amerika uçuşları ile gerçekleştirilir . Ohio genelinde uçuş aramak için Ohio Uçak Bileti bağlantısını ziyaret edin .
1-Baby Swiss
Baby Swiss, Ohio kökenli bir Amerikan peyniridir. İnek sütü ile yapılan peynir, pürüzsüz ve açık bir dokuya sahipken, lezzetleri cevizli, hafif ve tatlıdır. Bebek İsviçre denir çünkü İsviçre peynirinin daha küçük bir versiyonuna benziyor.
İç kısmında bezelye büyüklüğünde çok sayıda küçük göze sahiptir. Peynir uzun süre eskimez, bu nedenle gözlerin büyümesi için zaman kalmaz. Baby Swiss'i çilek ve tatlı şaraplarla eşleştirmeniz önerilir.
2-Cincinnati Biberi
Amerika Birleşik Devletleri'nin Teksas'tan sonra en acılı şehrinden gelen Cincinnati chili, kıyma, et suyu ve tarçın, yenibahar, Worcestershire sosu ve çikolata veya kakao gibi sıra dışı baharatlarla yapılan popüler bir yemektir. Biber genellikle spagetti gibi makarnaların üzerine servis edilir, ardından rendelenmiş Cheddar, kızarmış fasulye, soğan ve ezilmiş istiridye krakerlerinin lezzetli bir kombinasyonu ile doldurulur.
Şehirde 180'den fazla acı biber ek yeri olan Cincinnati, bir acı başkenti olmaktan gurur duyuyor.
3-Kıyılmış Tavuklu Sandviç
Rendelenmiş tavuklu sandviç, Kuzey ve Orta Ohio'ya özgü bir sandviçtir. Daha sonra un, ekmek kırıntıları veya ezilmiş patates cipsi ile tavuk suyu veya yoğunlaştırılmış tavuk çorbasında pişirilen tavuğun pişirilmesi ve çatalla parçalanmasıyla yapılır.
Kombinasyon, hamburger ekmeği üzerinde servis edilmeden önce karabiberle tatlandırılır. Sandviç, özellikle okul öğle yemeği menülerinin, mandıra barlarının ve kilise toplantılarının temelini oluşturduğu 1960'larda popülerdi. Artık eski ve sert tavuk eti ile yapıldı, bu yüzden herkesin yapabileceği şey sadece kremalı tavuk yapmak, sonra çörekler veya bisküviler üzerinde servis etmek.
4-Limonlu Turta
Bu turta çeşidi, şeker, yumurta ve limonla yapılan lapa lapa, tereyağlı bir kabuk ve lor benzeri bir narenciye dolgusundan oluşan Ohio Shakers'ın (18. yüzyıl Hıristiyan çileci hareketinin torunları) bir özelliğidir. Pasta bazen zencefil veya böğürtlen ilavesiyle zenginleştirilir.
Çalkalayıcılar, yemek yerken tabaktaki her son kırıntıyı ve çerezi bitirmesi gerektiğine inanıyor ve bu tatlı, lezzetli pastadan bir dilim yerken bunu yapmak zor değil.
5-Polish Boy
Polish Boy, bir çörek içinde bir kielbasa sosisi, lahana salatası, patates kızartması ve barbekü sosundan oluşan Cleveland, Ohio'nun imza sandviçidir. Polonyalı çocuğun büyük olasılıkla 1940'larda füme dana sosisini restoranda sahip olduğu diğer malzemelerle birleştiren Virgil Whitmore adlı bir restoran sahibi tarafından icat edildiğine inanılıyor.
6-Peynir Coney Sosisli Sandviç
Cheese Coneys, doğal muhafaza içinde bir sığır veya domuz sosisi, taze doğranmış soğan, Cincinnati biberi ve rendelenmiş peynir yığınları (genellikle Cheddar ) ile bölünmüş ve doldurulmuş buğulanmış bir topuzdan oluşan Cincinnati'nin bir elyafıdır. Hardal tipik bir çeşnidir.
Bu sosisli sandviçler, sosisli sandviç tezgahlarında değil, genellikle çikolata ve tarçınlı biberleriyle tanınan Cincinnati chili salonlarında servis edilir.
7-Gotta
Goetta, 19.yüzyılda Almanya doğumlu göçmenlerin akını nedeniyle kökleri Alman mirasına batmış olmasına rağmen, Cincinnati ile eşanlamlı olan sosis benzeri bir köftedir. Sosis genellikle kahvaltıda yenir ve domuz eti, sığır eti, soğan, baharat ve işlenmemiş yulaftan oluşur.
Geleneksel olarak dilimlenir ve kızarana kadar kızartılır, ardından yanında yumurta ve ketçap ile servis edilir. Bir zamanlar mütevazi bir kahvaltı olan Gotta, hamburger sosu ile kullanılan havalı ve göz alıcı bir yemektir. Goetta'nın popülaritesinin bir başka kanıtı olarak, 2004'ten beri Greater Cincinnati bölgesinde Goettafest adı verilen müzik, dans ve diğer kamusal eğlence biçimlerine odaklanan yıllık bir kutlama var.
8-Buckeyes
Ohio'da yaratılan ve kutlanan buckeye şeker, fıstık ezmesi, normal tereyağı ve pudra şekeri kombinasyonuyla yapılan, eritilmiş çikolataya batırılmış, nihai sonucun görsel olarak buckeye fındıklarını anımsatması gerektiği için tatlı bir toptur.
Ohio'da bu tatlı ikram, kolej futbolu oyunları, Noel ve düğünlerle yakından ilişkilidir. Buckeyes 1964 yılında Gail Tabor tarafından icat edildi.
9-Barberton Tavuğu
Barberton tavuğu veya Sırp kızarmış tavuğu, Barberton'dan gelen bölgesel bir spesiyalitedir. Bir bütün, taze tavuk, domuz yağında kızartılmadan önce un, sonra yumurta ve son olarak galeta unu, tuz ve biber karışımı içinde taranan parçalar halinde kesilir.
Tavuğu hazırlama ve kızartma tarzının kökleri Sırp mutfağına dayanıyor.
Çıtır çıtır barberton kızarmış tavuğu servis etmenin geleneksel yolu üç garnitür içerir: patates kızartması, sirke bazlı lahana salatası ve genellikle acı sos olarak adlandırılan pirinç, domates ve acı biberle yapılan bir çeşit baharatlı karışım. USA Today tarafından ülkedeki en iyi kızarmış tavuk yemeklerinden biri olarak kabul edilen bu tavuk spesiyalitesi Barberton ve çevresinde bir favoridir.
10-Melrose Elmaları
Melrose, Ohio'da Jonathan ve Red Delicious arasında çapraz olarak geliştirilen bir Amerikan elma çeşididir. Aynı zamanda devletin resmi elmasıdır. Elmalar kırmızı çizgili sarı-yeşil bir cilde sahiptir. Etin dokusu sert, sulu ve kaba iken, tadı tatlı, ekşi ve hafif asidiktir, yaşla birlikte daha aromatik ve lezzetli hale gelir.
Sonbaharın sonlarından kışın başlarına kadar mevcut olan Melrose elmaları, genellikle ayakkabıcı ve turta gibi tatlılarda kullanılır. Dilimlendiğinde tartlara ve pizzalara eklenebilir. Bu elmalar, pişirildiğinde şeklini iyi korudukları için çeşitli lezzetli yemeklerde de pişirilebilir.
Amerika Uçak Biletleri ucuzucuyorum.com 'da: Kabul etmek gerekir ki Amerika , yemekleri için gezilecek bir ülke değil. Buna rağmen yemek kültürlerini ve fast food bağımlılığını tüm dünyaya yayabilmiş olmak ise büyük başarı Amerika 'da en fazla ziyaret edilen Florida , California ve Teksas eyaletleri için uçuş aramalarınızı bağlantı adreslerine giderek ya da mobil uygulamamızı indirerek yapabilirsiniz.
Eyaletlerden bağımsız olarak uçuş aramak isteyebileceğiniz popüler Amerikan şehirleri olan Atlanta , Chicago, Houston, Las Vegas , Los Angeles , Miami, New York , Orlando ve San Francisco için bağlantı adreslerini ziyaret edin . A.B.D.'den Türkiye'ye dönüş uçuşlarınızın hepsi İstanbul'a olacağından dönüşünüzü İstanbul Uçak Bileti sayfamızı ziyaret ederek oluşturabilirsiniz .