California Lezzetleri

İster Los Angeles'ta olun, ister San Francisco'da ya da San Diego... California yerlileri de, diğer tüm eyaletlerden insanlar da size ABD'de California'dan daha iyi ziyaret edilecek bir yer olmadığını söyleyecektir. California sadece altın kumsallara ve sonsuz güneş ışığına sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda ülkedeki en iyi yemek kültürüne de sahiptir. En son Yelp'in 2016'daki ''En İyi 100 Yemek Yeri'' olmak üzere, bu kadar çok California restoranının “ölmeden önce” yapılacaklar listelerinde yer almasının bir nedeni var.

California uçuşları için California uçak bileti sayfamızı, ABD'nin diğer şehir ve eyaletlerine uçak bileti aramak için Amerika uçak bileti sayfamızı ziyaret edebilir, Amerika'da gezilecek diğer yerler için Amerika Gezi Rehberimizi inceleyebilirsiniz.

ucuzucuyorum mobil uygulamasını mobil uygulama bağlantısından uygulamamızı indirebilirsiniz.


1-Balık Takoları

California'lılar tamamen balık takosu ile ilgilidir ve güneşli San Diego, nedenini öğrenmek için harika bir yerdir. Sahil şehri, yakındaki Baja'nın mutfak etkisi ile Pasifik'in ödülüne kolay erişime sahiptir. Her öğün balık takoları yemek mümkündür, ancak sadece bir durak için zamanı veya yeri olanlar Blue Water Seafood Market & Grill'e gitmelidir  . Müşteriler, devasa, lezzetli bir balık takosunu doldurmak için kırmızı snapper, jumbo tarak ve yumuşak kabuklu yengeç gibi taze, mevsimlik balıklar arasından seçim yapabilir.

 

2-Adobada Tacoları

İster Fresno'da kalıyor olun, ister sadece araba kullanıyor olun, tacos için mola vermek zorunludur. Neyse ki, 559'da iyi bir taco bulmak için uzaklara gitmenize gerek yok. Şehir, Chinatown efsanesi La Elegante Taqueria gibi inanılmaz anne ve baba tavernalarıyla dolup taşıyor . Burada oturmak sınırlıdır, ancak tacolar bir levrek için beklemeye değer. La Elegante'nin usta aşçılarının ızgarada tortillaları ve tortillaları çevirdiğini en iyi şekilde görmek için tezgaha asın. Birkaç farklı taco sipariş edin, ancak şili ile kızarmış domuz eti olan adobada'yı kaçırmayın. Ateşli baharatı soğutmak için bir horkata kullanışlıdır.

 

3-Avokado Tostu

California'lılar inanılmaz avokadolarıyla şiddetle gurur duyarlar; kremsi yeşil meyveyi sonsuz bir hevese dönüştürdüler. Eyalet genelinde her yerde bulunan guacamole'nin yanı sıra, avokado, burgerlerden dondurmaya kadar her şeyde ortaya çıkıyor, ancak avokadoların tadını çıkarmanın en popüler yollarından biri, tost üzerine püre haline getiriliyor. Havyar, beyaz peynir, turp ve daha sonra bazılarıyla doldurulmuş avokado tostunu değiştirmenin sonsuz yolu vardır, ancak basit tutmak da aynı derecede lezzetli olabilir.

 

4-İstiridyeler

West Coast istiridyeleri, East Coast muadillerinden biraz farklıdır. Pasifik tarafında, istiridyeler biraz daha tatlı ve daha kremalı olma eğilimindedir ve taze sıkılmış örnekler almak için sayısız yer vardır. En iyi kaynaklarından biri olan Tomales Bay'de istiridye için San Francisco'dan Marshall'a bir saat kuzeye gidin. Hog Island Oyster Co.  , istiridye oyununa 80'lerde başladı ve o zamandan beri Bay Area'nın vazgeçilmezi oldu. 

 

5-Cioppino

Sahildeki San Francisco şehri, klasik deniz ürünleri yemeklerinin bir çeşmesidir ve cioppino en ikoniklerinden biridir. Balık güveci genellikle, kalamar, Dungeness yengeç, midye, istiridye ve beyaz balığın herhangi bir karışımı ve eşleşmesi de dahil olmak üzere, domates ve şarap sosu bazıyla birlikte Pasifik yakalanmış yemeklerden oluşan bir koleksiyonla yapılır. İtalyan-Amerikan yemeğini San Francisco'nun Küçük İtalya mahallesi North Beach'te güvecin icat edildiği iddia edilen yerde sipariş etmek çok doğal. 

 

6-Karnabahar börek

Her California'lı, hangi şehir veya taqueria'nın eyaletin en iyi böreğini yaptığı konusunda kendi fikrine sahiptir. Bu noktayı kesin şekilde belirtmek imkansız, ancak San Francisco'nun Misyon Bölgesi'ndeki La Taqueria, en beğenilen olma konusunda bir adım önde olduğu söylenebilir. Misyon tarzı, folyoya sarılı börek, pirinci hariç tutar, ancak çiğnenebilir un tortilla içinde bol miktarda kıyılmış et içerir.

 

7-Kore Barbekü

California, Amerika'daki en büyük Koreli nüfusuna sahip olmasıyla övünür ve bu da onu Kore yemekleri için Kore dışındaki en iyi yerlerden biri yapar. Geleneksel bir Kore barbekü ziyafeti - "banchan" adı verilen renkli garnitürler - yemeğe paranızın karşılığını en iyi şekilde almanıza yardımcı olacaktır. At Hanjip Culver City, şef Chris Ah çeşitli Koreli istek tatmin edecek bir menü sunmaktadır. Mangalın ötesinde, deniz ürünleri krepleri ve yapışkan gochujang sırlı domuz göbeği buharlı çörekler mükemmel.

 

8-Hangtown Kızartması

Hangtown Fry muhtemelen bu listedeki en lezzetli üyemek değil, ancak bir California klasiği. Kökeni, servet arayan kırk dokuzların Batı'yı aradığı Altın Rush'a kadar uzanıyor. Efsaneye göre, Buttercup Pantry  menüsünde basıldığı  gibi, böyle bir maden arayıcısı Placerville'e geldi ve mutfağa kendisine mümkün olan en pahalı yemeği yapmasını emretti. Sonuç, istiridye, pastırma ve soğan ile tamamlanmış bir yumurta çırpma olan Hangtown Fry oldu. Buttercup Pantry, erimiş peynirin yanı sıra, bazı insanlar bundan hoşlanırken, diğerleri hoşlanmadığı için, yemeğin riski size ait olmak üzere yemek için bir sorumluluk reddi beyanı ekler. Eşsiz lezzet harmanı damağınıza uysun ya da gitmesin, tarihin tadına varacaksınız.

 

9-Deniz tarağı çorbası

Kıyı şeridi kalın deniz katmanıyla kaplandığında ve serin deniz esintisi içeri girdiğinde, bir kase deniz tarağı çorbasından daha iyi bir mola olamaz. Tıknaz, doyurucu çorbayı bir ekşi mayalı ekmek kasesine atın ve başka bir California klasiğine sahip olun. San Francisco bir ekmek kasesine dalmak için en bariz seçenek olabilir, ancak deniz tarağı çorbasında öne çıkan başka sahil kasabaları da var. Monterey'de, Old Fisherman's Grotto tam iskelede oturuyor ve şehrin en iyi çorbalarından bazılarına hizmet ediyor. Plaj ve okyanus manzarası, deniz ürünleri konfor yemekleri ile mükemmel uyum sağlar.

 

Bu harika lezzetleri ve daha fazlasını yerinde tatmak istiyorsanız California uçak biletlerini aramaya başlayabilirsiniz. California'da nereler gezilir, neler yapılır sorularına cevabı California Gezi Rehberimizde bulabilir, Amerika'daki diğer gezilecek yerler için Amerika Gezi Rehberimizden, diğer Amerika şehirlerine uçuşlar için Amerika uçak bileti sayfamızdan yararlanabilirsiniz.

Seyahat severler en iyi California uçak biletleri için ucuzucuyorum.com kampanyalarını takip ederek en ekonomik fiyatlarla California'ya uçabilirler.