Montana En Popüler Yöresel Yemekler

Gittiğiniz yerin yemeklerini tatmak , özellikle de yerel doğal ekosisteme dayanan mutfağını tatmak, gezginlere yerel kültür , o bölgenin kökleri , tarihi  hakkında fikir verir. Ev, kalbin olduğu yerdir ve hiçbir şey kalbinizi, lezzetli bir yemekten daha fazla çekemez. Montana, ağız sulandıran yiyecekler söz konusu olduğunda kesinlikle kendine özgüdür denebilir.

A.B.D.'nin doğu kıyısında yer alan bir eyalet olan Pensilvanya için doğrudan bir uçuş henüz bulunmuyor. Eyalette yalnızca Philadelphia'ya tek aktarmalı olarak uçabilirsiniz . Bunun dışında doğu kıyısı şehirlerinden New York , Washington ve Orlando uçuşlarına yer ayırtmanız da bir diğer seçenektir . İşte çoğu Montanalı'nın yemekten zevk aldığı şeylerden sadece birkaçı :

1-Cheeseburger

Çizburger, sevilen hamburgerin doğal bir evrimidir, ikisi arasındaki tek fark, çizburgerin et köftesinin üzerine bir dilim peynir eklenmiş olmasıdır. Amerikan peyniri orijinal seçim olmasına rağmen, daha sonra bu ağız sulandıran sandviçi yapmak için İsviçre, Cheddar ve çok sayıda mavi peynir kullanıldı.

Son derece popüler olan çoğu yemekte olduğu gibi, çizburgerin tarihi biraz karmaşıktır. Hamburgerlere peynir eklemek 1920'lerin ortalarına kadar popüler olmadı ve ilk çizburgeri kimin icat ettiğine dair çok sayıda iddia var.

Şimdiye kadarki en popüler teori, bunun 16 yaşındaki bir kısa sipariş aşçı olan Lionel Clark Sternberger tarafından Pasadena, California'daki The Rite Spot adlı bir restoranda cızırdayan bir ete bir dilim Amerikan peyniri eklediğinde icat edildiğini söylüyor.

 

 

2-Burrito

Börek, iç kısımdaki lezzetli dolguyu tamamen kaplamak mümkün olacak şekilde sarılmış bir buğday unlu tortilladan oluşan bir yemektir. Doldurma, diğerleri arasında et, fasulye, pirinç, marul, guacamole ve peynir gibi çeşitli bileşenlerin bir kombinasyonundan oluşur.

Adı, İspanyolca'da küçük eşek anlamına gelir ve popüler bir teori, yatak örtüsü ve paketleri onları taşıyan eşeklerin üzerinde görünme biçiminden kaynaklandığını ileri sürer. Bazıları, yemeğin 19. yüzyılda Kuzey Meksika'daki vaqueros, California'daki çiftçiler veya Sonora'daki madenciler tarafından ortaya çıktığını iddia ediyor .

Amerikan restoranlarında burrito ilk kez 1920'lerin başında Los Angeles'ta, sahibi Alejandro Borquez'in Sonora Café'yi açıp yemeği servis etmeye başladığı zaman kaydedildi. Restoranın adını El Cholo İspanyol Kafe olarak değiştirdi ve hala faaliyette.

Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler hale geldiğinde, yemeğin Tay tavuklu börek, Çin domuz börek ve kahvaltı börek gibi sayısız varyasyonu ortaya çıkmaya başladı.

 

3-Macaroni Salad

Genellikle Hawaii tabağı öğle yemeğinin zorunlu bir unsuru olan makarna salatası, biraz keskin, tatlı, sütle inceltilmiş mayonez ile kaplanmış, fazla pişmiş dirsek makarnasından oluşan soğuk bir salatadır. Makarna, pansumanı emmeye yardımcı olduğu için fazla pişmiş olmalıdır.

Bazı kaynaklar, makarna salatası için en eski tarifin 1962'de yayınlandığını ve yemeğin Yeni Mutfağı yaklaşımının bir parçası olarak 1980'lerin başında popülerlik kazandığını, diğer kaynaklar ise yemeğin 20. yüzyılın başlarında Anakara Amerika'da popüler olduğunu söylüyor.

En popüler yemeklerde olduğu gibi, ton balığı, domates, soğan, maydanoz, sarımsak, salam, dolmalık biber veya kıyılmış tavuk gibi ilave malzemeler içeren çok çeşitli bölgesel versiyonları vardır. Hawaii tabağındaki öğle yemeğinde simgesel varlığının yanı sıra, genellikle kızarmış tavuk veya mangalda et ile birlikte servis edilir.

 

4-Ranch Dressing

Ranch, ayran, tuz, sarımsak, soğan, otlar (dereotu, maydanoz ve frenk soğanı gibi) ve baharatlardan (hardal tohumu, karabiber ve kırmızı biber gibi) oluşan bir salata sosu veya mayonez bazlı bir karışımdır. Bugün Amerika Birleşik Devletleri'nde bir numaralı salata sosudur, ancak uzun zaman önce, 1954'te Gayle ve Steve Henson tarafından California'da Santa Barbara yakınlarındaki çiftliklerinde icat edildi.

Çiftlik, kısa bir süre sonra Ranch adını alan ev yapımı salata sosunun lezzetlerini seven ziyaretçilere açıldı ve çiftlikte servis edilen tek sos oldu. Pansuman büyük bir popülerlik kazandı ve 1972'de Hensons, markalarını Clorox Company'ye 8 milyon dolara sattı.

1983'te, pansumanın şişelenmiş bir versiyonu ortaya çıktığında, satışlar fırladı. O kadar popüler oldu ki İtalyan, Thousand Island ve Caesar gibi diğer popüler salata soslarını geride bıraktı. Bugün 30'dan fazla ülkede Cucumber Ranch, Bacon Ranch ve Spicy Ranch gibi çeşitleriyle satılmakta ve ayrıca hamburger veya sandviçlerde daldırma sosu olarak da kullanılmaktadır.

 

5-Avokado Tost

Avokado tostu, üzerine ezilmiş avokado, tuz, biber ve (bazen) narenciye suyu karışımı ile doldurulmuş bir parça kızarmış ekmekten oluşan bir yemektir. Bu yemeğin birçok çeşidi vardır, bu nedenle somon, domates, soğan, yumurta, sarımsak, peynir, zeytinyağı veya kırmızı pul biber gibi malzemelerle zenginleştirilebilir.

Yemek oldukça basit ve anlaşılır olmasına rağmen, kökeninin yeri değil. Bazıları bunun bir Avustralya icadı olduğunu iddia ederken, diğerleri Los Angeles'ın doğduğu yer olduğunu iddia ediyor. Kökeni ne olursa olsun, avokado tostu, Instagram'da günümüzün yeniden canlanmasına başladı ve o zamandan beri dünya çapında trend oldu.

 

6-Karides Kokteyl

Karides veya karides kokteyli, kokteyl soslu bir bardakta servis edilen pişmiş karideslerden oluşan bir deniz ürünleri yemeğidir. Çanak belirsiz kökenlere sahip, ancak çoğu insan, istiridyeleri soslu bir bardakta ilk kez kullanan Kaliforniyalı 19. yüzyıldan bir madenci tarafından icat edildiğini iddia ediyor, ancak Las Vegas'taki Golden Gate Hotel, 50 sentlik bir teklif sunan ilk kişi oldu. 1959'da karides kokteyli.

Kokteyl soslu lale bardağında servis edildi. Kokteyl sosu genellikle ketçap ve yaban turpu veya ketçap ve mayonezden oluşur. Bu ikonik yemek özellikle 1960'lardan 1980'lere kadar popülerdi.

 

7-Chimichanga

Chimichanga, kıyılmış tavuk, sığır eti, pirinç, fasulye, soğan ve peynir gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş, paketlenmiş, derin yağda kızartılmış unlu bir tortilladır. Yemek özellikle Sinaloa ve Sonora'nın Meksika bölgelerinde popüler olmasına rağmen, çoğu insan chimichanga'nın 1920'lerin başında bir Tucson restoranında veya bir Phoenix restoranında icat edildiğine inanıyor.

Kökeni ne olursa olsun, chimichanga, Meksika ve Amerika Birleşik Devletleri'nde bugüne kadar çok sayıda bölgesel varyasyonla yaygın olarak bilinen bir favoridir. Chimichangaların salsas, ekşi krema sosları veya guacamole ile servis edilmesi tavsiye edilir.

 

8-Fransız Soslu Sandviç

Fransız daldırma adına rağmen, bu servis edilir gerçeği dışında, Fransa ile yapmak çok yok, bu Kaliforniya sandviç Au jus, bir Fransız ifade anlamı suyu / et suyu ile, tava suyuna batırılmış uzun beyaz bir Fransız rulosu (veya bir baget) üzerinde ince dilimlenmiş biftek (alternatif olarak, domuz rostosu, kuzu budu, hindi veya jambon), karabiber, hardal ve yaban turpu içerir.

Bazen, lezzetlerini daha da geliştirmek için İsviçre, Amerikan, Monterey Jack veya mavi peynir eklenir. Her zamanki eşlikler arasında lâhana salatası, patates ve makarna salatası, haşlanmış yumurta, tatlı veya ekşi turşu, siyah zeytin ve sarı şili biber bulunur.

Sandviç, Los Angeles'ta bulunan Orijinal Philippe adlı bir şarküteri ve sandviç dükkanının sahibi olan Philippe Mathieu tarafından icat edildi.

Polis ertesi gün geri döndü ve bu yeni lezzeti denemek için arkadaşlarını da getirdi ve Fransız daldırma sandviçi doğdu. Bugün o kadar popüler ki, tüm ülkeye, Montreal, New York, Toronto ve Wichita gibi sığır eti çılgın şehirlere kadar yayıldı.

 

9-Burrito Kahvaltısı

ahvaltılık börek, yumurta, domuz pastırması ve patates gibi genellikle kahvaltının temelini oluşturan malzemelerle doldurulmuş bir tortilladan oluşan benzersiz bir börek çeşididir. 1975 yılında New Mexico, Santa Fe'de bir kafe olan Tia Sophia'da icat edildi.

Kahvaltı börek çılgınlığı, kısa sürede McDonald's ve Taco Bell gibi ana akım fast-food kuruluşlarına girmeye başladı. Yumurta, domuz pastırması ve patates ana malzemeler olsa da, harika bir kahvaltı börekini neyin oluşturduğuna dair kesin kurallar yoktur, bu nedenle domates, peynir, jambon, ıspanak ve fasulye gibi diğer malzemelerle de doldurulabilir.

Çok sayıda fast food restoranı ve lokantasının yanı sıra, sokak yemek kültürünün önemli bir parçası olduğu için sokak tezgahlarından kahvaltı börekleri de satın alınabilir.

 

10-Cobb Etli Marul Salatası

Amerikan ustalığının ve yaratıcılığının parlayan bir örneği olan Cobb salatası 1930'larda Los Angeles'ta ünlü bir restoran olan The Brown Derby'de icat edildi. avokado, doğranmış domuz pastırması, domates ve rokfor peyniri bunların arasında.

Tüm malzemeleri biraz tuz, karabiber ve zeytinyağı, kırmızı sirke, limon suyu, sarımsak ve Worcestershire sosundan oluşan bir salata sosuyla fırlattı ve Cobb Salatası şöhrete doğru yol almaya başladı. Hazırlanan salatanın popülaritesi, tamamen her bir bileşenin dikkatli bir şekilde hazırlanmasına ve sulu, gevrek ve kremsi olan farklı dokularına dayanmaktadır.

Ekmeksiz bir BLT sandviçine benziyor ve Clark Gable ve Lucille Ball gibi restoranda yemek yiyen çeşitli film yıldızları sayesinde, yemek yıldız oldu ve Kaliforniya mutfağının bir sembolü haline geldi. Restoran bugün kapalı olmasına rağmen, Cobb salatası tüketme geleneği Amerikan yemeklerinin temelini oluşturuyor.

 

 

Amerika Uçak Biletleri ucuzucuyorum.com 'da: Kabul etmek gerekir ki Amerika , yemekleri için gezilecek bir ülke değil. Buna rağmen yemek kültürlerini ve fast food bağımlılığını tüm dünyaya yayabilmiş olmak ise büyük başarı .

Eğer Amerika Birleşik Devletleri'ne Türkiye'den ucuz uçak bileti arıyorsanız web sitemizde Türkiye-Amerika Uçak Bileti sayfamızı , başka bir ülkeden A.B.D.'ye uçuş araması için Amerika Uçak Bileti sayfamızı ziyaret edebilirsiniz. En fazla ziyaret edilen eyaletler olan Florida , California ve Teksas için uçuş aramalarınızı bağlantı adreslerine giderek ya da mobil uygulamamızı indirerek yapabilirsiniz.